Студенты СибУПК заняли призовые места в VI фестивале кулинарного искусства

1.jpg
6.jpg
2.jpg
3.jpg
4.jpg
5.jpg
Фото: www.sibupk.su

В апреле в Новосибирске более трехсот кондитеров, поваров и рестораторов приняли участие в традиционном фестивале «Весенний кулинарный кубок-2018», организованном при поддержке министерства промышленности торговли и развития предпринимательства Новосибирской области.

Как отметил на открытии фестиваля врио министра промышленности, торговли и развития предпринимательства Николай Симонов, мероприятие является одной из ключевых площадок для взаимодействия между экспертами в области кулинарии и общественного питания. Так, в 2018 году это красочное мероприятие проходило в рамках специализированной выставки FoodService Siberia, где представители профильного сообщества получили уникальную возможность наладить партнерские контакты, обменяться практиками и опытом работы, узнать об актуальных направлениях своей деятельности.

Соревнования кулинарного фестиваля шли сразу по 18 номинациям, среди которых «Национальная кухня», «Презентация предприятия», «Лучший бургер Сибири» и др. Впервые в рамках «Весеннего кулинарного кубка» был организован открытый чемпионат Сибири по пицце. Программа фестиваля включала в себя командные и индивидуальные состязания по кулинарии и сервису среди профессионалов сферы индустрии питания, а также среди юниоров – учащихся профильных образовательных учреждений. Среди участников были и студенты Сибирского университета потребительской кооперации. Они демонстрировали на практике, полученные на занятиях в вузе, профессиональные навыки и умения.


В итоге в копилку нашего Университета учащиеся торгово-технологического факультета

(направление «Технология продукции и организация общественного питания») принесли три бронзовые и одну серебряную медаль. Бронзовые награды среди профессионалов заслужили Артур Торосян и Екатерина Байбородина.

Татьяна Худякова завоевала третье место среди юниоров, а Ксения Курникова взяла «серебро» среди пицмейкеров.

Поздравляем всю команду, представлявшую университет и выражаем особую благодарность тренерам!

 
По теме
В Алтайском крае предупредили о подъеме уровня воды в реках - 4S-Info.Ru Фото: ГУ МЧС по Алтайскому краю По данным Западно-Сибирского управления по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды, в период с 27 по 30 марта ожидается вскрытие реки Алей в районе села Старо-Алейского,
4S-Info.Ru
Редкую патологию обнаружили у девочки из Новосибирска - более десяти лет потребовалось, чтобы установить диагноз Ребенок не может нормально питаться, твердая пища вызывает боль и кровотечения во рту.
ГТРК Новосибирск
С Сергеем Михалковым – весело! - ЦБС Баганского района Во второй день Недели детской книги в библиотеке состоялась встреча с воспитанниками детского сада «Колокольчик».
ЦБС Баганского района
Поезд, идущий в овраге - Газета Ведомости «Собаки» и «Гадкий утёнок» — какие сюрпризы приготовили детям новосибирские театры?
Газета Ведомости
С новым званием! - Краеведческий музей Поздравляем Риту Анатольевну Полянскую с присвоением звания «Почетный работник культуры» Новосибирской области!
Краеведческий музей