Горизонты питания

Фото: www.sovsibir.ru
Фото Аркадия УВАРОВА

В регионе подвели итоги агропродовольственного форума

Все предложения, инициативы и  пожелания, которые участники форума высказали в ходе круглых столов, семинаров, панельных дискуссий и  других мероприятий, будут  тщательно проанализированы и  включены в итоговую резолюцию, которую представят в Министерство сельского хозяйства РФ.

Несмотря на то что Новосибирский агропродовольственный форум «Горизонт 2025. Вектор развития российского АПК» проводится лишь во второй раз, состав его участников оказался весьма впечатляющим: помимо регионального минсельхоза и местных аграриев, в нем приняли участие представители федеральных структур, ученые и бизнесмены. Прибыли делегации и из других регионов России, и из других стран. Это говорит о том, что вопросы, поднятые на форуме, интересуют не только сибиряков. Всего было проведено 24  мероприятия, а также две выставки сельскохозяйственной и продовольственной тематики, которые за два дня посетили несколько тысяч человек.

— Такие масштабные и содержательные форумы проводятся далеко не в каждом регионе, — отмечает министр сельского хозяйства Новосибирской области Василий Пронькин. — И это неслучайно. По многим показателям в сфере АПК Новосибирская область работает на опережение, причем в масштабах страны.

Участники обсудили наиболее острые и актуальные проблемы дальнейшего развития агропромышленного комплекса страны. А их накопилось немало. Трудно отрицать, что в последние годы сельскохозяйственная отрасль получила мощный импульс развития. Аграрии стали выращивать много зерна, увеличились объемы производства молока и мяса. И сразу же встал вопрос: куда все это богатство девать? Взять хотя бы молочное животноводство. Новосибирская область сегодня входит в число лидеров по производству молока. Но, к сожалению, в регионе недостаточно мощностей для его переработки. Поэтому аграрии вынуждены продавать сырое молоко за пределы области. И в то же время нам приходится закупать у соседей продукты его переработки — творог, кефир, масло.

По мнению председателя Союза производителей молока Андрея Даниленко, решить эту проблему можно лишь комплексно. Во-первых, необходимо развивать переработку, причем глубокую. Первые шаги к этому уже делаются: ООО «Сибирская Нива» собирается строить в Маслянинском районе завод по производству сыров. Во-вторых, нужно заниматься экспортом, причем не только на российском, но и на мировом рынке. По словам Андрея Даниленко, Китай готов покупать молоко по цене, значительно превышающей его себестоимость. Наконец, сегодня как никогда важно стимулировать спрос, ведь каждый житель Новосибирской области потребляет молока и молочной продукции вдвое меньше, чем во времена СССР.

Если всерьез говорить об экспорте, на первый план выходят вопросы качества продукции, того же молока. Как добиться, чтобы все оно соответствовало современным требованиям и стандартам? Как рассказывает руководитель Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Новосибирской области Алексей Севостьянов, сегодня на территории региона активно внедряется система электронной ветеринарной сертификации «Меркурий». Она призвана отслеживать продукты, подлежащие ветеринарной сертификации, на протяжении всего цикла — от сырья до товара на полке магазина. По словам Алексея Севостьянова, сегодня 90  процентов всего сырого молока, производимого в регионе, сертифицируется в электронном виде. По мнению разработчиков системы, это позволит снизить количество фальсификата в продовольственных магазинах.

Кроме того, участники форума обсудили возможность интеграции малых форм хозяйствования в отрасли как фактор развития сельских территорий. Ни для кого не секрет, что во многих сельских поселениях сегодня попросту нет сельхозпредприятий — ни крупных, ни малых. Людям негде работать. С точки зрения экспертов, выход тут может быть только один — развитие кооперации.

Оживленные дискуссии вызвали также подготовка кадров для сельского хозяйства, развитие аквакультуры и переработки рыбной продукции и, конечно же, положение на зерновом рынке.

— Все предложения, которые мы услышали в течение этих двух дней, будут проанализированы, обобщены, внесены в итоговую резолюцию и отправлены тем, от кого зависит принятие решений. Возможно, это будут федеральные или профильные отраслевые структуры. Уверен, что благодаря нашим совместным усилиям необходимые шаги будут сделаны, — подвел итог Василий Пронькин.

 
По теме
О проведении в Новосибирске совещания в режиме видеоконференции по актуальным вопросам в сфере ветеринарии - Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору 15 ноября 2017 года в Новосибирске под председательством заместителя министра сельского хозяйства Российской Федерации Е.А.
16.11.2017
Электронная сертификация подконтрольных государственному ветеринарному надзору товаров, в том числе мяса, внедряется в Новосибирской области.
16.11.2017
Молока и молочных продуктов стали больше есть бердчане - Курьер.Среда.Бердск В 2018 году розница может столкнуться с перебоями в поставках молока, которое станет дороже из-за новой системы сертификации, утверждают Danone и PepsiCo.
16.11.2017
 
Новосибирская область принимает меры по предотвращению заноса  и распространения возбудителя африканской чумы свиней - Минсельхоз 15 ноября заместитель Министра сельского хозяйства Российской Федерации Евгений Непоклонов провел совещание в режиме видеоконференции по вопросам,
16.11.2017
Нужен ли закон о страховании жилья, каким он должен быть и во что это обойдётся рядовому россиянину?
19.07.2018 Газета Ведомости
Юлия НАЗАРЕНКО На международном форуме в Екатеринбурге Китай представил свои достижения в таких сферах, как авиация и космонавтика, тяжелое машиностроение, крупногабаритная техника, медицина, логистика, электроника, энергетика,
18.07.2018 Советская Сибирь
Представители заксобрания и правительства области обсуждали проблемы и искали решения для самой отдалённой территории региона — Кыштовского района.
17.07.2018 Газета Ведомости
Пострадавшую женщину увезли врачи скорой помощи - НГС.Новости Пострадавшую женщину увезли врачи скорой помощи Днём 19 июля на улице Лунной в Бердске автомобиль «Нива» сбил женщину с коляской, которая переходила дорогу по пешеходному переходу.
19.07.2018 НГС.Новости
В прокуратуре области проанализированы
состояние и динамика преступности
в Новосибирской области
в 1 полугодии 2018 года - Прокуратура Новосибирской области За 6 месяцев 2018 в Новосибирской области поставлено на учёт 22 898 преступлений, что на 6,1% больше, чем в аналогичном периоде прошлого года (21 583).
19.07.2018 Прокуратура Новосибирской области
В память о знаменитом новосибирском сказочнике Юрии Магалифе устроили выставку и объявили благотворительный марафон.
19.07.2018 Газета Ведомости
Окунуться в Раннее и Среднее Средневековье, эпоху Ренессанса и период освоения Сибири можно было в минувшие выходные в Заельцовском парке Новосибирска.
19.07.2018 Газета Ведомости
Уникальной туристической точкой, изюминкой Новосибирской области может стать Историко-архитектурный музей под открытым небом Института археологии и этнографии СО РАН.
19.07.2018 Газета Ведомости
JPG Файл - ГУ МВД Новосибирской области 19 и 20 июля в Новосибирске на базе НООО «Динамо» прошел турнир по мини-футболу среди подразделений и служб ГУ МВД России по Новосибирской области, посвященный 300-летию российской полиции.
21.07.2018 ГУ МВД Новосибирской области
В суд направлено уголовное дело в отношении 44-летнего жителя Новосибирска. - Прокуратура Новосибирской области Прокурором Кировского района г.Новосибирска Владимиром Большуновым утверждено обвинительное заключение в отношении игрока «WorldofTanks», который по неосторожности причинил смерть человеку.
19.07.2018 Прокуратура Новосибирской области
В Новосибирске впервые за долгие годы состоялись рейтинговые соревнования по стендовой стрельбе — открытый чемпионат Новосибирской области.
17.07.2018 Газета Ведомости
Как отпраздновали открытие первой в поселке Ложок детской площадки Многодетные семьи п. Ложок, воодушевленные проходившим в России чемпионатом мира по футболу, решили сыграть в футбол всем поселком.
18.07.2018 Газета Бумеранг
В результате пожара огнем уничтожена крыша дома, повреждена крыша гаража.
21.07.2018 Курьер.Среда.Бердск