«Гуси в городе»: пивоварня и ресторан из Академгородка откроют филиал на площади Маркса

Фото: static.ngs.ru

 

Первым заработает небольшой бар со стороны улицы Ватутина

Владельцы ресторана и пивоварни «Гуси» в новосибирском Технопарке собираются открыть бар на площади Маркса.


Как рассказал НГС.Новости директор «Гусей» Сергей Цуркан, заведение разместится в здании гостиницы «Миротель» со стороны ГУМа. В заведении с рабочим названием «Гуси в городе» будет продаваться только пиво собственной пивоварни «Гусей» и должна быть «добротная кухня», обещает Цуркан. 


Срок открытия «Гусей» на Маркса, впрочем, Сергей Цуркан пока назвать затруднился, сообщив, что сейчас внимание сосредоточено на открытии в этом же здании другого заведения тоже пивной тематики, но не имеющего прямого отношения к «Гусям». Это бар и магазин «Барбара ждёт», который расположится со стороны улицы Ватутина. По словам Сергея Цуркана, это отдельный проект, в котором он уже выступает в качестве одного из владельцев.


«Хотим сделать площадку-клуб, чтобы фестивалить круглый год, а не один раз (на фестивале крафтового пива — НГС.Новости)», — пояснил создатель «Барбары». По его словам, это будет небольшой бар с хорошим ассортиментом пива и закусками. 


«Поскольку там будет два заведения в одном месте, мы их разделяем по форматам. В "Барбаре" практически не будет пива "Гуси" и почти нет еды», — пояснил Сергей Цуркан. Открыть «Барбара ждёт» владельцы планируют во второй половине января.


Ресторан и пивоварня Gusi начала работать на первом этаже здания Технопарка в 2015 году.  Гостиница «Миротель» приняла первых постояльцев   в конце 2016 года (официально открыта в начале 2017 года). В ней уже работает несколько заведений общественного питания: ресторан «Аджикинежаль», пиццерия и винный бар Dravamuka. В декабре прошлого года к ним присоединилась кофейня Blackwood coffee. 


Сама по себе площадь Карла Маркса уже достаточно хорошо освоена рестораторами. В зоне пятиминутной шаговой доступности от «Барбары» и «Гусей» здесь работают два бара «Шашлыкоff», бар Schulz и ресторан Beerman&Пицца.

Мы круглосуточно ждём от вас сообщения, фото и видео, связанные с городскими событиями и происшествиями, — присылайте их в любое время через WhatsApp, Viber и Telegram по номеру 8-923-157-00-00, на почту news@ngs.ru или через кнопку «Сообщи свою новость» на нашем сайте. Не забывайте указывать контактный телефон.

У нас есть страничка в «Одноклассниках» — подписывайтесь, там много интересных новостей (и котики!).

Стас Соколов

Фото автора

 
По теме
В «Подземке» возродился популярный среди молодёжи бар «Сло-ва», который закрылся в 2014 году - НГС.Новости В новосибирском лофт-парке «Подземка» заработал молодёжный бар «Сло-ва», который до осени 2014 года находился в подвале жилого здания напротив бывшей пивоварни «Тиньков» .
24.01.2018
 
За барной стойкой могут уместиться больше 10 человек - НГС.Новости На первом этаже нового жилого комплекса Milk House, построенного на месте городского молокозавода в центре Новосибирска, заработал винный бар Le Pin (по-французски — «сосна»).
07.01.2018
Открыть оригинальное изображение - Правительство Новосибирской области Глава Новосибирской области приветствовал гостей и участников межрегионального народного праздника «Сибирский сабантуй» с главной сцены ПКиО «Центральный» города Новосибирска.
17.06.2018 Правительство Новосибирской области
Во власти стихии, джаза и балета - Газета Ведомости Концерт известного французского саксофониста, яростный бой гладиаторов на сцене НОВАТа и океан страстей в кино.
18.06.2018 Газета Ведомости
Афиша. Культура. Бердск - Бердск-Онлайн.Ru Автор:  Олеся Аминева, фото pixabay.com Анонс культурных мероприятий до конца июня 2018 года Отдел культуры города Бердска публикует анонс интересных мероприятий в июне.
18.06.2018 Бердск-Онлайн.Ru
Дети посмотрели на Новосибирск глазами конструктивиста и нарисовали дома Бориса Гордеева.
16.06.2018 Газета Ведомости
Главный приглашённый дирижёр Дмитрий КОРЧАК о НОВАТе, погоде в Новосибирске и дружбе с оперными звёздами.
14.06.2018 Газета Ведомости
Кто-то в качестве музыкального сопровождения к Дню России выбрал концерт Полины Гагариной, а корреспонденты «Ведомостей» отправились слушать настоящую русскую песню на Фестиваль искусств «Сибирская Октава».
14.06.2018 Газета Ведомости
Img-20180617-wa0021_thumb_main - Sibnovosti.ru Абсолютный триумф G-Drive Racing в Ле-Мане! 17 июня 2018 войдет в историю автоспорта: российский гимн звучит в Ле-Мане, где экипаж G-Drive Racing впервые одержал блестящую победу.
18.06.2018 Sibnovosti.ru
Чемпионат по пожарно-спасательному спорту. Новосибирские спортсмены МЧС выдержали сильнейшие нагрузки и готовятся к межрегиональным соревнованиями - МЧС Новосибирской области Победой сборной пожарно-спасательной части № 5 (ПСЧ-5 по охране Заельцовского района) завершился летний чемпионат по пожарно-спасательному спорту Новосибирской области.
18.06.2018 МЧС Новосибирской области
Подведены итоги спартакиады оборонных предприятий - Управление физкультуры и спорта г.Новосибирска 16 июня на стадионе центра спортивной подготовки «Заря» состоялась седьмая открытая спартакиада работников предприятий оборонной промышленности, машиностроения и легкой промышленности города Новосибирска.
18.06.2018 Управление физкультуры и спорта г.Новосибирска
Вместе с тысячами новосибирцев наши корреспонденты Виталий ЗЛОДЕЕВ и Валерий ПАНОВ пришли на Михайловскую набережную,
15.06.2018 Газета Ведомости
Фото с сайта NSO.RU На три дня 256 прокуроров сменили кители на спортивную форму.
14.06.2018 Советская Сибирь
На ближайший месяц Михайловская набережная станет самым «футбольным местом Нвовсибирска».
14.06.2018 Газета Ведомости