Сотрудники и ветераны Специализированного межрегионального учебного центра поздравили коллегу с юбилеем

Людмила Марасулова
Юрий Соловьев поздравляет Людмилу Марасулову
Общая фотография
Фото: 54.fsin.su

Разные есть профессии. Например, такая, про которую один из героев фильма «Офицеры» говорит: «Есть такая профессия – Родину защищать!» Есть и ещё одна - не менее важная и нужная – защитников кормить!

Начало одного из рабочих дней начала октября в учебном центре как раз и было посвящено этой славной профессии. Точнее, одному из её представителей – повару Людмиле Марасуловой.

Весь дружный коллектив против обыкновения в этот день собрался в помещении столовой, чтобы поздравить дорогого юбиляра с днём рождения, который на этот раз стал для неё ещё и юбилейным.


Наша землячка-сибирячка, что родом из села Межовка, Кыштовского района. Людмила Зиновьевна кормит людей, что называется, всю свою сознательную жизнь. И образование у нее специальное, относящееся к «общепиту», к организации питания населения. В далёком 1984-м окончила она Семипалатинский техникум общественного питания. Потом долгое время там же и проживала, работая по единожды избранной специальности. Так продолжалось до тех пор, пока в 2002-м не перебралась на постоянное место жительства в Новосибирск. Примерно, два года попробовала быть и поваром в одном из детских садов города, и заведующей столовой турецкой кухни, да только всё не то это было, чего душе хотелось.

В начале 2006-го пришла в учреждение уголовно-исполнительной системы Новосибирской области под названием Специализированный межрегиональный учебный центр ГУФСИН России по Новосибирской области, да так там и осталась.

Дни бежали за днями, годы за годами, которых к этому времени уже более 12-ти лет насчитывается в её трудовом стаже. Хотя до этого в её биографии был ещё один год в системе исполнения наказаний в виде работы по вольному найму на складе исправительной колонии №3. Всего лишь один год, а после него и до сегодняшнего дня – учебный центр.

Примерно, с год Людмила Зиновьевна работала поваром, а с 2007 года – она полноправная заведующая столовой. На протяжении этих долгих лет её рабочий день ежедневно начинается в половине шестого утра. Задач много: и нужное количество продуктов отмерить, и соблюсти технологию приготовления разнообразных блюд. А за всем этим и сам процесс кормления «защитников» - завтрак, обед и ужин. Большое количество людей в погонах УИС – это и переменный состав, и постоянный состав сотрудников учебного центра. Рабочий день Людмилы Зиновьевны заканчивается не раньше шести часов вечера.

И так изо дня в день... И не важно, сколько нужно накормить – 20 или 200. Хотя по самым скромным подсчётам, этот показатель всегда возле наибольшей крутится. По отзывам всех, кого кормит Людмила Зиновьевна, блюда, приготовленные ею и вкусные, и разнообразные, и, самое главное - всегда приготовлены к назначенному времени!


Будучи предельно скромным человеком, Людмила Зиновьевна свою персону на показ старается не выставлять и, как любой нормальный человек, от повышенного к ней внимания теряется. Зато о профессии говорит с долей пафоса:

- А, что я?.. Моё место на кухне, у плиты, за раздачей. Есть такая профессия – людей кормить! Ведь голодный – в поле не воин!


В рамках проведения праздничных мероприятий, посвящённых Международному дню пожилого человека, Людмила Зиновьевна была поощрена Советом Ветеранов УИС Новосибирской области. Хочется отметить, что и тут её блюда оказались как всегда на высоте!

В дополнение к сказанному, кулинарные способности Людмилы Марасуловой известны и по достоинству оценены не только в учебном центре, но и далеко за его пределами.

 
По теме
За прошедшие сутки сотрудники Агентства Безопасности ГВАРДИЯ пресекли на охраняемых объектах 16 правонарушений, а также предотвратили пожар, который мог привести к многомиллионному ущербу Фото:
Житель города Бердска предстанет перед судом по обвинению в убийстве родственника - Следственный комитет фото СУ СК РФ по Новосибирской области Следственным отделом по городу Бердск следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Новосибирской области завершено расследование уголовного дела в отно
Следственный комитет
Сначала анализ, потом — диагноз - Газета Степная нива С самого утра в кабинеты клинико-диагностической лаборатории центральной районной больницы стекаются пациенты с направлениями от всех врачей.
Газета Степная нива
Делаем всё возможное - ГБУЗ НСО ГНОКБ За два года, в течение которых на базе Новосибирской областной больницы работает детское онкологическое отделение, 11 маленьких пациентов прошли процедуру заместительной почечной терапии - гемодиализ.
ГБУЗ НСО ГНОКБ
Что приносит почтальон - Черепановская ЦБС       28 марта в Городской библиотеке побывали ребята из детского сада «Колокольчик» на завершающем мероприятии "Недели детской книги".
Черепановская ЦБС
Искусство на все времена - Газета Ведомости Выставка Рубенса в художественном музее, спектакль «Три мушкетёра» в «Глобусе», фильм «Летучий голландец» в кинотеатрах города.
Газета Ведомости