Новости города БезФормата.Ru
Новосибирск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Текущая ситуация молочной отрасли Новосибирской области

Текущая ситуация молочной отрасли Новосибирской области - Минсельхоз
Фото: www.mcx.nso.ru

УВАЖАЕМЫЕ КОЛЛЕГИ!
ВАШЕМУ ВНИМАНИЮ ПРЕДСТАВЛЯЕТСЯ ИНФОРМАЦИЯ О
ТЕКУЩЕЙ СИТУАЦИИ
МОЛОЧНОЙ ОТРАСЛИ НОВОСИБИРСКОЙ ОБЛАСТИ

Развитие молочной промышленности области в наибольшей степени определяется производством молочного сырья.
По итогам работы I полугодия 2017 года, сельскохозяйственные товаропроизводители Новосибирской области занимают II место в Российской Федерации по поголовью молочных коров.
В настоящее время на территории Новосибирской области осуществляют деятельность 283 хозяйствующих субъекта, занятых производством сырого молока.
В Новосибирской области ежегодно производится в среднем более 660 тыс. тонн молока. За первое полугодие 2017 г. хозяйствами всех категорий произведено 348 тыс. тонн молока.
Валовый объем производства сырого молока в 2016 году составил 666,2 тыс. т (рост к уровню 2015 г. 100,7 %).
Молочная отрасль Новосибирской области представлена 48-ю предприятиями по производству цельномолочной продукции, сухой молочной продукции, сыров, мороженого и 20 самостоятельными цехами по фасовке масла сливочного, расположенными в г. Новосибирске.
Общая мощность предприятий области по переработке сырого молока в 2016 году составила 730 тыс. тонн в год, в том числе в сельскохозяйственных организациях – 110 тыс. тонн.
Предприятиями молочной промышленности выпускается практически весь спектр молочных продуктов в современной упаковке: молоко и кисломолочная продукция, обогащенная витаминами и бифидобактериями, фруктовыми добавками, молочные продукты для детского питания, сокосодержащие напитки на основе сыворотки, сыры, мороженое, десерты, молоко сгущенное, молоко сухое и иная продукция.
За 2016 год в Новосибирской области было произведено цельномолочной продукции – 132 тыс. т, сыров и продуктов сырных – 4,4 тыс. т, сливочного масла – 3,7 тыс. т.
За первое полугодие 2017 г. в области было произведено сыров и продуктов сырных – 1,7 тыс. т, сливочного масла – 2,0 тыс. т.
Уровень самообеспечения молоком и молокопродуктами в 2016 году составил 90,2 %, несмотря на рост объемов производства потребление населением молока и молокопродуктов остается ниже рекомендуемых медицинских норм.
В 2016 году среднедушевое потребление молока и молокопродуктов в Новосибирской области составило 275,8 кг на 1 человека (в перерасчете на молоко) при рекомендуемой норме 320-340 кг.
В 2016 году на продовольственном рынке области за счет ввоза формировалось 29,5 % молока и молокопродуктов (2015 год – 29,7 %).
Основными регионами-поставщиками молочной продукции в торговую сеть области являются: Алтайский край, Московская, Омская, Кемеровская области.
За пределы области в рамках ресурсного и товарного обмена вывозится 22 % молока и молокопродуктов. Среди регионов – потребителей продукции Новосибирской области можно выделить Московскую, Кемеровскую, Омскую, Иркутскую области, Красноярский край.
К сдерживающим факторам развития молочной отрасли необходимо отнести импорт более дешевой аналогичной продукции, нарастающую конкуренцию, сложности во взаимодействии с торговыми сетями (трудности заключения договоров о поставках продукции, проблема возвратов нереализованной продукции).
Целью развития молочной промышленности Новосибирской области является увеличение объемов производства молочных продуктов из собственных сырьевых ресурсов, повышение потребления населением молочной продукции, импортозамещение молочной продукции за счет увеличения объемов производства и расширения ассортимента выпускаемой продукции на базе создания современных комплексов, а также наращивание темпов производства продукции с высокой добавленной стоимостью.
Объем инвестиций в молочную промышленность составит 4,2 млрд. рублей, в том числе за счет собственных средств 3,4 млрд. рублей. К концу 2025 года ожидаемый объем производства цельномолочной продукции достигнет 212,0 тыс. тонн, сыров жирных – 6,1 тыс. тонн; масла животного – 8,5 тыс. тонн; сухих молочных продуктов – 9 тыс. тонн.

Фото Аркадия УВАРОВА - Советская СибирьИнна ВОЛОШИНА Фото Аркадия УВАРОВА Перспективу экономики определяют кластеры Программа реиндустриализации региона , рассчитанная до 2025 года, включает реализацию целого перечня флагманских проектов.
13.09.2017 Советская Сибирь
О проведении бизнес-форума «Производство и переработка молока: стратегия, анализ, технологии, безопасность, качество» - МинсельхозУВАЖАЕМЫЕ КОЛЛЕГИ! Министерство сельского хозяйства Новосибирской области информирует о проведении бизнес-форума «Производство и переработка молока: стратегия, анализ, технологии, безопасность, качество».
11.09.2017 Минсельхоз
Информация об итогах работы пищевой и перерабатывающей промышленности Новосибирской области за первое полугодие 2017 года - МинсельхозЗа первое полугодие 2017 года объём отгруженных товаров собственного производства, выполненных работ и услуг предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности области составил 58,5 млрд.
01.09.2017 Минсельхоз
31 августа – день ветеринарного работника России. Статус государственного профессионального праздника он получил в 2014-м году.
31.08.2017 49 канал Новосибирск
По итогам этого года, Новосибирская область вошла в 5-ку лучших в России производству молока.
24.08.2017 49 канал Новосибирск
Новосибирская область вошла в 5-ку лучших субъектов  Российской Федерации по производству молока. - МинсельхозНовосибирская область вошла в 5-ку лучших субъектов  Российской Федерации по производству молока.
22.08.2017 Минсельхоз
Развитие индустриально-парковых проектов — важнейший инструмент региональной инвестиционной политики, который обеспечивает нашей области серьёзные конкурентные преимущества в привлечении инвесторов.
26.09.2017 Правительство Новосибирской области
Altair VR – виртуальный планетарий, созданный резидентом новосибирского Академпарка компанией "Альтаир Диджитал", вошел в число 9 стартапов, которые поддержит бизнес-инкубатор МЕГА Accelerator.
26.09.2017 РИА Сибирь
Место запуска новой коммуникационной площадки выбрано не случайно. Ведь новосибирский Академгородок — это тоже «продукт кипения», инноваций и поисков. В институтах СО РАН рождаются прорывные проекты, новые технологии, появляются на свет уникальные материалы. Например, транспортные схемы, позволяющие в наземных условиях перемещаться со скоростью сверхзвукового самолета, квантовые технологии и так далее. - Советская Сибирь
Технопарк в горячем режиме
Михаил ФОКИН Место запуска новой коммуникационной площадки выбрано не случайно.
Советская Сибирь
Председатель совета дома Елена Шушпанова и руководители управляющих компаний довольно резко высказались против давления на них со стороны общественников из «ЖКХ. Контроль-Новосибирск». Фото Анны ШЕСТЕРНИНОЙ - Советская Сибирь
Методы шантажа ряда управляющих компаний неприемлемы
Ирина ЕЛИСЕЕНКО Председатель совета дома Елена Шушпанова и руководители управляющих компаний довольно резко высказались против давления на них со стороны общественников из «ЖКХ.
Советская Сибирь
За питьевой водой зимой и летом люди отправляются либо к колонке, либо к роднику, либо в магазин... Фото Анатолия Смирнова - Советская Сибирь
Страсти по воде
Инна ВОЛОШИНА За питьевой водой зимой и летом люди отправляются либо к колонке, либо к роднику, либо в магазин...
Советская Сибирь
На лечение бердчанина Антона Ермоленко неравнодушные перечислили 150 тыс. рублей - Бердск-Онлайн.RuПрикованному к постели Антону из Бердска продолжают помогать не только люди, но и СМИ Бердчанка Виктория Ермоленко от всей души благодарит тех,
26.09.2017 Бердск-Онлайн.Ru
Спасатели передали упавшего мужчину врачам  - НГС.НовостиСпасатели передали упавшего мужчину врачам  В Калининском районе Новосибирска спасатели оказали помощь строителю, упавшему с крыши дома.
25.09.2017 НГС.Новости
В Новосибирске мужчина сорвался с крыши дома и выжил - ТВК-плюс24 сентября в 17:07 на телефон ОД МАСС поступило сообщение от очевидцев о том , что в Калининском районе по улице Магистральной при монтаже крыши сорвался не застрахованный мужчина и упал с высоты 4-5 метров на межэтажное,
25.09.2017 ТВК-плюс
Рublic talk с Алексеем Крикливым в СУНЦ НГУ - Газета БумерангТеатр: чудо или технология?». Об этом ребята смогут узнать на public talk с главным режиссером Новосибирского молодежного театра «Глобус» Алексеем Крикливым, который состоится в СУНЦ НГУ.
26.09.2017 Газета Бумеранг
Ушла из жизни Шаповалова Татьяна Ильинична - Министерство культуры25 сентября 2017 года после продолжительной болезни на 62-м году жизни скончалась Шаповалова Татьяна Ильинична, с 2001 по 2011 директор «Новосибирсккиновидеопроката».
26.09.2017 Министерство культуры
Более 40 концертов и театральных постановок высочайшего уровня пройдет в регионе в рамках XII Международного Рождественского фестиваля искусств с 7 по 24 декабря.
25.09.2017 Правительство Новосибирской области
Осенний марафон - Газета Ведомости
Осенний марафон
Три дня горожане разрывались между двумя книжными фестивалями. Ярмарка «Книжной Сибири» собрала 70 издательств.
Газета Ведомости
«Гамлет» по-новому - Газета Ведомости
«Гамлет» по-новому
«Старый дом» объявил о планах на 84-й сезон. Премьера спектакля «Господа Головлёвы» по роману Салтыкова-Щедрина ждёт зрителей 26 октября.
Газета Ведомости
Манна из черепа - Газета Ведомости
Манна из черепа
Костяной человек, столбы предков и страшные маски — в краеведческом музее экспонируются предметы папуасской культуры.
Газета Ведомости
Суперлига. Сезон 2017/2018. 4 тур. «Динамо» (Москва) – «Локомотив» (Новосибирск) - ВК ЛокомотивВ среду, 27 сентября, "Локомотив" в рамках четвертого тура Чемпионата России на выезде встретится с московским "Динамо".
26.09.2017 ВК Локомотив
Глава Искитима подвел итоги празднования Дня города. - Администрация г. ИскитимПо итогам празднования 300-летия Искитима вчера на аппаратном совещании в администрации города были награждены благодарственными письмами социальные партнеры мероприятия.
26.09.2017 Администрация г. Искитим
КХЛ: Новосибирская «Сибирь» вырвала победу у ярославского «Локомотива» - РИА Сибирь Вчера в Новосибирске состоялся очередной матч Континентальной хоккейной лиги, в котором местная «Сибирь» встречала «Локомотив» из Ярославля.
26.09.2017 РИА Сибирь
Бердск: «Герои с нашего двора» - Газета Бердские новости
Бердск: «Герои с нашего двора»
В Бердске повесили баннеры с изображением самых талантливых юных спортсменов.
Газета Бердские новости
Эстафета патриотизма поколений: шахматный турнир - Газета Бумеранг
Эстафета патриотизма поколений: шахматный турнир
14-15 сентября в городском шахматном клубе проходили соревнования по шахматам под неожиданным названием «Эстафета патриотизма поколений».
Газета Бумеранг
Личные вещи ветеранов ХК «Сибирь» показала на открытии юбилейной выставки - Газета Бумеранг
Личные вещи ветеранов ХК «Сибирь» показала на открытии юбилейной выставки
На открытии новой выставки к 55-летнему юбилею любимого новосибирского хоккейного клуба «Сибирь» гости увидели личные вещи и экипировку 1970-2017 годов, а также редкие фото из личных архивов хоккеистов… Новосибирск – город,
Газета Бумеранг
777_thumb_main - Sibnovosti.ruВо вторник на встрече с журналистами Владимир Городецкий ответил на прогнозы федеральных СМИ о возможной смене власти в регионе.
26.09.2017 Sibnovosti.ru
Развитие индустриально-парковых проектов — важнейший инструмент региональной инвестиционной политики, который обеспечивает нашей области серьёзные конкурентные преимущества в привлечении инвесторов.
26.09.2017 Правительство Новосибирской области
Главу нового министерства ввели в состав правительства - Сибкрай.ruИсполняющий обязанности министра природных ресурсов и экологии Александр Дубовицкий включен в состав правительства Новосибирской области.
26.09.2017 Сибкрай.ru
пропвший Ермаковъ.jpg - Сибкрай.ru31-летний мужчина пропал в Дзержинском районе Новосибирска, его поисками занимаются полицейские и волонтеры.
26.09.2017 Сибкрай.ru
Напомним в 26-й школе Абакана из-за массового заболевания детей острой кишечной инфекцией был частично приостановлен учебный процесс.
26.09.2017 NSKTV.Ru