Новости города БезФормата.Ru
Новосибирск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Текущая ситуация молочной отрасли Новосибирской области

Текущая ситуация молочной отрасли Новосибирской области - Минсельхоз
Фото: www.mcx.nso.ru

УВАЖАЕМЫЕ КОЛЛЕГИ!
ВАШЕМУ ВНИМАНИЮ ПРЕДСТАВЛЯЕТСЯ ИНФОРМАЦИЯ О
ТЕКУЩЕЙ СИТУАЦИИ
МОЛОЧНОЙ ОТРАСЛИ НОВОСИБИРСКОЙ ОБЛАСТИ

Развитие молочной промышленности области в наибольшей степени определяется производством молочного сырья.
По итогам работы I полугодия 2017 года, сельскохозяйственные товаропроизводители Новосибирской области занимают II место в Российской Федерации по поголовью молочных коров.
В настоящее время на территории Новосибирской области осуществляют деятельность 283 хозяйствующих субъекта, занятых производством сырого молока.
В Новосибирской области ежегодно производится в среднем более 660 тыс. тонн молока. За первое полугодие 2017 г. хозяйствами всех категорий произведено 348 тыс. тонн молока.
Валовый объем производства сырого молока в 2016 году составил 666,2 тыс. т (рост к уровню 2015 г. 100,7 %).
Молочная отрасль Новосибирской области представлена 48-ю предприятиями по производству цельномолочной продукции, сухой молочной продукции, сыров, мороженого и 20 самостоятельными цехами по фасовке масла сливочного, расположенными в г. Новосибирске.
Общая мощность предприятий области по переработке сырого молока в 2016 году составила 730 тыс. тонн в год, в том числе в сельскохозяйственных организациях – 110 тыс. тонн.
Предприятиями молочной промышленности выпускается практически весь спектр молочных продуктов в современной упаковке: молоко и кисломолочная продукция, обогащенная витаминами и бифидобактериями, фруктовыми добавками, молочные продукты для детского питания, сокосодержащие напитки на основе сыворотки, сыры, мороженое, десерты, молоко сгущенное, молоко сухое и иная продукция.
За 2016 год в Новосибирской области было произведено цельномолочной продукции – 132 тыс. т, сыров и продуктов сырных – 4,4 тыс. т, сливочного масла – 3,7 тыс. т.
За первое полугодие 2017 г. в области было произведено сыров и продуктов сырных – 1,7 тыс. т, сливочного масла – 2,0 тыс. т.
Уровень самообеспечения молоком и молокопродуктами в 2016 году составил 90,2 %, несмотря на рост объемов производства потребление населением молока и молокопродуктов остается ниже рекомендуемых медицинских норм.
В 2016 году среднедушевое потребление молока и молокопродуктов в Новосибирской области составило 275,8 кг на 1 человека (в перерасчете на молоко) при рекомендуемой норме 320-340 кг.
В 2016 году на продовольственном рынке области за счет ввоза формировалось 29,5 % молока и молокопродуктов (2015 год – 29,7 %).
Основными регионами-поставщиками молочной продукции в торговую сеть области являются: Алтайский край, Московская, Омская, Кемеровская области.
За пределы области в рамках ресурсного и товарного обмена вывозится 22 % молока и молокопродуктов. Среди регионов – потребителей продукции Новосибирской области можно выделить Московскую, Кемеровскую, Омскую, Иркутскую области, Красноярский край.
К сдерживающим факторам развития молочной отрасли необходимо отнести импорт более дешевой аналогичной продукции, нарастающую конкуренцию, сложности во взаимодействии с торговыми сетями (трудности заключения договоров о поставках продукции, проблема возвратов нереализованной продукции).
Целью развития молочной промышленности Новосибирской области является увеличение объемов производства молочных продуктов из собственных сырьевых ресурсов, повышение потребления населением молочной продукции, импортозамещение молочной продукции за счет увеличения объемов производства и расширения ассортимента выпускаемой продукции на базе создания современных комплексов, а также наращивание темпов производства продукции с высокой добавленной стоимостью.
Объем инвестиций в молочную промышленность составит 4,2 млрд. рублей, в том числе за счет собственных средств 3,4 млрд. рублей. К концу 2025 года ожидаемый объем производства цельномолочной продукции достигнет 212,0 тыс. тонн, сыров жирных – 6,1 тыс. тонн; масла животного – 8,5 тыс. тонн; сухих молочных продуктов – 9 тыс. тонн.

Фото Аркадия УВАРОВА - Советская СибирьИнна ВОЛОШИНА Фото Аркадия УВАРОВА Перспективу экономики определяют кластеры Программа реиндустриализации региона , рассчитанная до 2025 года, включает реализацию целого перечня флагманских проектов.
13.09.2017 Советская Сибирь
О проведении бизнес-форума «Производство и переработка молока: стратегия, анализ, технологии, безопасность, качество» - МинсельхозУВАЖАЕМЫЕ КОЛЛЕГИ! Министерство сельского хозяйства Новосибирской области информирует о проведении бизнес-форума «Производство и переработка молока: стратегия, анализ, технологии, безопасность, качество».
11.09.2017 Минсельхоз
Информация об итогах работы пищевой и перерабатывающей промышленности Новосибирской области за первое полугодие 2017 года - МинсельхозЗа первое полугодие 2017 года объём отгруженных товаров собственного производства, выполненных работ и услуг предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности области составил 58,5 млрд.
01.09.2017 Минсельхоз
31 августа – день ветеринарного работника России. Статус государственного профессионального праздника он получил в 2014-м году.
31.08.2017 49 канал Новосибирск
По итогам этого года, Новосибирская область вошла в 5-ку лучших в России производству молока.
24.08.2017 49 канал Новосибирск
Новосибирская область вошла в 5-ку лучших субъектов  Российской Федерации по производству молока. - МинсельхозНовосибирская область вошла в 5-ку лучших субъектов  Российской Федерации по производству молока.
22.08.2017 Минсельхоз
Фото: пресс-служба Законодательного собрания НСО - Советская СибирьОльга КОЛЕСНИКОВА, студентка НГПУ Фото: пресс-служба Законодательного собрания НСО Депутаты Заксобрания проинспектировали состояние электротранспорта и выяснили,
21.02.2018 Советская Сибирь
Андрей Травников побывал на молочном заводе и в гостях у тогучинских новоселов. Фото Андрея САВЕЛЬЕВА - Советская СибирьМарина ПРОНИНА Андрей Травников побывал на молочном заводе и в гостях у тогучинских новоселов.
21.02.2018 Советская Сибирь
Фото с сайта nso.ru - Советская СибирьИнна ВОЛОШИНА Фото с сайта nso.ru На Российском инвестиционном форуме наш регион презентовал несколько проектов, в том числе завод,
21.02.2018 Советская Сибирь
Фото предоставлено АО «НМЗ «Искра» - Советская Сибирь
Взрывная динамика
Катерина КОШКИНА Фото предоставлено АО «НМЗ «Искра» Новосибирский завод «Искра» увеличивает объемы производства и расширяет ассортимент Сегодня продукцию предприятия охотно покупают не только в России,
Советская Сибирь
Почему на селе жизнь не мила? - Газета Ведомости
Почему на селе жизнь не мила?
Комплексное развитие сельских территорий является приоритетной задачей власти, но люди продолжают уезжать в более благополучные места.
Газета Ведомости
«Волга» пробила бензобак - НГС.Новости«Волга» пробила бензобак Водитель «Волги» не справился с управлением и наехал на бетонный разделитель посреди проспекта Димитрова в Железнодорожном районе Новосибирска.
21.02.2018 НГС.Новости
Василий Юрченко вернулся в суд с апелляцией - NSKTV.RuНовости Город ЖКХ Преступность Образование Медицина Новости партнеров Общество Происшествия Сельское хозяйство Спорт Экономика и бизнес Технологии Трансляции Сообщить новость
21.02.2018 NSKTV.Ru
Гиблое место - 49 канал НовосибирскВторничный визит врио губернатора Новосибирской области Андрея Травникова в рабочий поселок Колывань получился весьма продуктивным: и водоочистку ему показали, и котельную, и в больницу свозили,
21.02.2018 49 канал Новосибирск
Зона человеческой ответственности - Советская Сибирь
Зона человеческой ответственности
В муниципалитетах проверяют территории рядом со школами и детсадами, а также заброшенные стройки, выявляя риски для детей Экстренные меры введены после случившейся в Колывани трагедии.
Советская Сибирь
Подведены итоги городского конкурса на лучшую масленичную куклу «Краса Масленица». - Администрация г. ИскитимВ рамках   праздника «Широкая масленица» в городе Искитиме был объявлен городской конкурс масленичных кукол «Краса Масленица», организатором которого выступил Дом культуры «Молодость».
21.02.2018 Администрация г. Искитим
Несколько дней осталось, чтобы попасть на выставку «Корпорация роботов» в Новосибирске - FlashSiberiaисточник: FlashSiberia Всего несколько дней в Новосибирске будет работать «Корпорация роботов» — уникальная выставка думающих и говорящих роботов.
21.02.2018 FlashSiberia
«Культура малой Родины»: подготовка детских спектаклей идет полным ходом - Единая РоссияВ Новосибирском областном театре кукол состоялась пресс-конференция, где рассказали о предстоящих премьерах детских спектаклей: они состоятся благодаря поддержке партийного проекта «Театры – детям»,
21.02.2018 Единая Россия
Как художник художникам - Газета Ведомости
Как художник художникам
Сибирский ироничный концептуализм ждёт новые молодые имена В 1999 году новосибирские художники спрятались в бомбоубежище от «ужасов» грядущей техногенной катастрофы 2000 года — в рамках концептуального проекта «Убежищ
Газета Ведомости
Культпоход - Газета Ведомости
Культпоход
Бесплатные экскурсии по выставке женского костюма из коллекции Александра Васильева, битва лучших комиков Сибири.
Газета Ведомости
«Синие Носы» пинают молодёжь - Газета Ведомости
«Синие Носы» пинают молодёжь
Молодые актуальные художники не умеют рисовать и портят публике вкус.
Газета Ведомости
LOOK3426 - БК ДинамоВ очередном матче регулярного чемпионата Премьер-лиги наша команда принимала текущего чемпиона страны - екатеринбургский "УГМК".
21.02.2018 БК Динамо
 Наша сотрудница – первая в боулинге! - ГБУЗ НСО НКЦКВчера состоялся турнир по боулингу среди работников здравоохранения Новосибирска и Новосибирской области.
21.02.2018 ГБУЗ НСО НКЦК
В этом году День защитника Отечества – особенный. 23 февраля исполняется ровно сто лет со дня образования Красной армии.
21.02.2018 49 канал Новосибирск
«Звёздный поход» зовёт - Советская Сибирь
«Звёздный поход» зовёт
23 и 24 февраля в нашей области состоится очередной, 35-й по счету, «Звездный поход» на лыжах.
Советская Сибирь
Первый урок Мужества
В среду, 13 февраля, гостями Новосибирского высшего военного командного училища стали маленькие первоклашки из ближайшей школы №190.
Газета Бумеранг
Уважаемые жители Советского района города Новосибирска!
От имени командования и всего личного состава Новосибирского высшего военного командного училища поздравляю вас с Днем защитника Отечества и 100-летием со дня образования Рабоче-крестьянской Красной армии!
Газета Бумеранг
Состоялась рабочая встреча врио Губернатора Андрея Травникова с Министром труда и социальной защиты России Максимом Топилиным - Сибирский репортерВ Новосибирскую область 21 февраля с рабочей поездкой прибыл Министр труда и социальной защиты Российской Федерации Максим Топилин.
21.02.2018 Сибирский репортер
LOOK3426 - БК ДинамоВ очередном матче регулярного чемпионата Премьер-лиги наша команда принимала текущего чемпиона страны - екатеринбургский "УГМК".
21.02.2018 БК Динамо
Накануне в 23.20 на 1216 километре автодороги «Иртыш» водитель автомобиля ВАЗ-2114 совершил столкновение с грузовой «Сканией».
21.02.2018 ГУ МВД Новосибирской области
Суд объявил перерыв до 26 февраля в рассмотрении жалоб на приговор экс-губернатору Юрченко - FlashSiberiaисточник: FlashSiberia Суд объявил перерыв до 26 февраля в рассмотрении апелляционных жалоб на приговор бывшему губернатору Новосибирской области Василию Юрченко, передает корр.
21.02.2018 FlashSiberia
Новосибирский ТУАД сменил главу - Сибкрай.ruРуководитель Территориального управления автомобильных дорог Новосибирской области Валерий Зарубин покинул свой пост.
21.02.2018 Сибкрай.ru