Новости города БезФормата.Ru
Новосибирск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Крупная торговая сеть начала печь булочки для похудения

Новые безглютеновые булочки пока можно купить только в одном супермаркете «Холидея». Фото Стаса Соколова - НГС.Новости
Покупатели пока присматриваются к новинке. Фото Стаса Соколова - НГС.Новости
Хлебный отдел в «Холидее». Фото Стаса Соколова - НГС.Новости
Фото: static.ngs.ru
Новые безглютеновые булочки пока можно купить только в одном супермаркете «Холидея». Фото Стаса Соколова

Компания «Холидей» наладила выпуск безглютенового хлеба — булочки с добавками и буханки появились в ТЦ «Холидей Family» на пр. Дзержинского.


Булочки выпекаются из смеси кукурузной и рисовой муки с добавлением картофельного крахмала по специально разработанной рецептуре, пояснил директор по маркетингу «Холидея» Артём Нонка. В «Холидее» сейчас можно найти около десяти видов этой выпечки с разными добавками: зелень, маслины, сыр, лук и т.д. Одна булочка диаметром 4–5 см стоит 19 руб., буханка — 199 руб.


Как убедился корреспондент НГС.НОВОСТИ, мякиш безглютеновых булок действительно отличается от обычной выпечки. Он более упругий, слегка прозрачный и имеет привкус картофеля, запечённого в пироге. 


Покупатели пока присматриваются к новинке. Фото Стаса Соколова


Хлебный отдел в «Холидее». Фото Стаса Соколова


Глютен — обобщенное название группы белков, которые входят в состав зерен некоторых злаковых растений. В частности, кукуруза и рис его не содержат.


Сам по себе он не представляет опасности, однако у некоторых людей может развиваться аллергия на глютен. Кроме того, считается, что чрезмерное потребление глютена вызывает ряд заболеваний, в частности ожирение. И наоборот — безглютеновые диеты популярны у тех, кто пытается сбросить лишний вес. 


Новые, необычные виды хлебов сейчас пытаются предложить все крупные ритейлеры. Тот же «Холидей» ранее начал выпекать традиционный прибалтийский ржаной хлеб. В сети «Мегас» с начала года работают тандыры,  где пекут узбекские и грузинские лепешки. А в конце прошлого года НГС.НОВОСТИ  проводили обзор пекарен Новосибирска с разнообразными видами хлеба , в том числе ферганским, который пекут на Центральном рынке, различными «европейскими» сортами, которые есть в продаже, например, в «Пекарно».

Стас Соколов
Фото автора

Главным символом праздника стал журавль. Фото Стаса Соколова  - НГС.НовостиГлавным символом праздника стал журавль. Фото Стаса Соколова  Сегодня, 18 июня, в парке им.
18.06.2017 НГС.Новости
Участники митинга заполнили почти все пространство между памятником и сценой. Фото Стаса Соколова - НГС.НовостиУчастники митинга заполнили почти все пространство между памятником и сценой.
12.06.2017 НГС.Новости
Митинг против домогательств депутата прошёл спокойно, за участниками наблюдала полиция - НГС.НовостиМитинг против домогательств депутата прошёл спокойно, за участниками наблюдала полиция Днём 22 апреля в Первомайском сквере Новосибирска начался митинг против депутата Госдумы Леонида Слуцкого,
22.04.2018 НГС.Новости
Пожарные защитили от огня и дыма жильцов в пятиэтажном доме Бердска - МЧС Новосибирской областиВ городе Бердске (Новосибирская область) ночью из жилой пятиэтажки пожарные спасли троих детей, эвакуировав их из подъезда в спасательных противодымных масках.
22.04.2018 МЧС Новосибирской области
Спасатели вызволили двух девушек, запертых на собственных балконах - НГС.НовостиСпасатели вызволили двух девушек, запертых на собственных балконах Новосибирские спасатели МАСС два раза за день выезжали к девушкам, заблокированным на балконах собственных квартир.
22.04.2018 НГС.Новости
По информации очевидцев, мужчина выпал с 23-го этажа - НГС.НовостиПо информации очевидцев, мужчина выпал с 23-го этажа Сегодня утром на улице Залесского в Заельцовском районе Новосибирска из окна выпал мужчина.
22.04.2018 НГС.Новости
За помощь жертвам «Зимней вишни» поблагодарили новосибирцев
Власти Кемеровской области поблагодарили новосибирцев за моральную и материальную поддержку кемеровчанам, пострадавшим в результате трагедии в «Зимней вишне».
Газета Эпиграф
Позвоните родителям! - Газета Ведомости
Позвоните родителям!
Что надо знать задержанным полицией подросткам и что обязательно должно быть в протоколе о задержании?
Газета Ведомости
Поступил, как настоящий герой
Спорт, гены и правильное воспитание. Вот что помогло бердскому спортсмену в экстремальной ситуации остановить преступника, который в налоговой инспекции Новосибирска угрожал ножом людям.
Газета Бердские новости
На юмористическом фестивале линевцы стали лауреатами - Konkyrent.RuВ субботу, 21 апреля, в Маслянино проходил зональный этап регионального фестиваля юмора «Кожаный рубль».
22.04.2018 Konkyrent.Ru
Народная артистка РСФСР Нина Дорошина умерла - ТВК-плюсНародная артистка РСФСР Нина Дорошина умерла 21 апреля. Актрисе, сыгравшей одну из главных ролей в фильме Владимира Меньшова "Любовь и голуби", было 83 года.
21.04.2018 ТВК-плюс
Молодой режиссёр и бывшие сотрудники Западно-Сибирской киностудии к 125-летию Новосибирска по кадрам восстановили фильм о городе 30-летней давности; работа заняла несколько месяцев.
21.04.2018 Sib.Fm
Что читает министр культуры? - Газета Ведомости
Что читает министр культуры?
Корреспонденты «Ведомостей» побывали в обновлённых залах областной научной библиотеки, выяснили, что читает Игорь Решетников, и посидели на уютном подоконнике.
Газета Ведомости
Отечество братьев Бороздиных - Газета Ведомости
Отечество братьев Бороздиных
В Доме учёных Академгородка открыли две интересные выставки, авторами которых являются два брата: Александр и Алексей Бороздины.
Газета Ведомости
Любовь сильнее страха - Газета Ведомости
Любовь сильнее страха
Романтическая опера на сюжет великого Данте открыла серию одноактных постановок на малой сцене НОВАТа.
Газета Ведомости
В чемпионате участвовали 11 компаний Новосибирска - НГС.НовостиВ чемпионате участвовали 11 компаний Новосибирска Днём 22 апреля в Новосибирске прошёл чемпионат по офисным видам спорта — участники соревновались, кто лучше ездит на офисных креслах.
22.04.2018 НГС.Новости
Команда Искитима стала победителем - Konkyrent.RuВ Искитиме состоялось Открытое командное первенство ДЮСШ по греко-римской борьбе среди юношей 10-11 лет.
22.04.2018 Konkyrent.Ru
Каратисты из Искитима покорили турнир для новичков - Konkyrent.RuЮные воспитанники тренера ДЮСШ г. Искитима Виктора Кнехта завоевали серебряные и бронзовые медали.
22.04.2018 Konkyrent.Ru
Танцуют все! - Газета Ведомости
Танцуют все!
Международный танцевальный турнир «Столица Сибири» вышел на ещё более высокий уровень.
Газета Ведомости
Победитель первенства России Илья Федотов и его тренер Александр Курило. Фото предоставлено спортивным клубом «Сибирский Ресурс» - Советская Сибирь
Японское боевое искусство джиу-джитсу набирает популярность в Новосибирске
Алиса ЛИНГОР Победитель первенства России Илья Федотов и его тренер Александр Курило.
Советская Сибирь
«Ген победы» и где его искать
Олимпийские чемпионы – это хорошая генетика или изнурительные тренировки?
Газета Бумеранг
Митинг против домогательств депутата прошёл спокойно, за участниками наблюдала полиция - НГС.НовостиМитинг против домогательств депутата прошёл спокойно, за участниками наблюдала полиция Днём 22 апреля в Первомайском сквере Новосибирска начался митинг против депутата Госдумы Леонида Слуцкого,
22.04.2018 НГС.Новости
Пожарные защитили от огня и дыма жильцов в пятиэтажном доме Бердска - МЧС Новосибирской областиВ городе Бердске (Новосибирская область) ночью из жилой пятиэтажки пожарные спасли троих детей, эвакуировав их из подъезда в спасательных противодымных масках.
22.04.2018 МЧС Новосибирской области
Евгений Обгольц: "Провалили стартовый отрезок" - ФК СибирьПресс-конференция по итогам матча 34-го тура ФОНБЕТ-Первенства России по футболу "Сибирь" - "Тюмень" (0:2).
21.04.2018 ФК Сибирь
От полученных травм водитель мусоровоза скончался на месте - НГС.НовостиОт полученных травм водитель мусоровоза скончался на месте Днём 20 марта на Бердском шоссе в Первомайском районе Новосибирска столкнулись мусоровоз и КАМАЗ — от удара водитель мусоровоза вылетел из кабины и попал под
20.04.2018 НГС.Новости
"Сибирь" проиграла "Тюмени" со счётом 0:2 в домашнем матче 34-го тура ФОНБЕТ-Первенства России по футболу.
21.04.2018 ФК Сибирь