Новости города БезФормата.Ru
Новосибирск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Крупная торговая сеть начала печь булочки для похудения

Новые безглютеновые булочки пока можно купить только в одном супермаркете «Холидея». Фото Стаса Соколова - НГС.Новости
Покупатели пока присматриваются к новинке. Фото Стаса Соколова - НГС.Новости
Хлебный отдел в «Холидее». Фото Стаса Соколова - НГС.Новости
Фото: static.ngs.ru
Новые безглютеновые булочки пока можно купить только в одном супермаркете «Холидея». Фото Стаса Соколова

Компания «Холидей» наладила выпуск безглютенового хлеба — булочки с добавками и буханки появились в ТЦ «Холидей Family» на пр. Дзержинского.


Булочки выпекаются из смеси кукурузной и рисовой муки с добавлением картофельного крахмала по специально разработанной рецептуре, пояснил директор по маркетингу «Холидея» Артём Нонка. В «Холидее» сейчас можно найти около десяти видов этой выпечки с разными добавками: зелень, маслины, сыр, лук и т.д. Одна булочка диаметром 4–5 см стоит 19 руб., буханка — 199 руб.


Как убедился корреспондент НГС.НОВОСТИ, мякиш безглютеновых булок действительно отличается от обычной выпечки. Он более упругий, слегка прозрачный и имеет привкус картофеля, запечённого в пироге. 


Покупатели пока присматриваются к новинке. Фото Стаса Соколова


Хлебный отдел в «Холидее». Фото Стаса Соколова


Глютен — обобщенное название группы белков, которые входят в состав зерен некоторых злаковых растений. В частности, кукуруза и рис его не содержат.


Сам по себе он не представляет опасности, однако у некоторых людей может развиваться аллергия на глютен. Кроме того, считается, что чрезмерное потребление глютена вызывает ряд заболеваний, в частности ожирение. И наоборот — безглютеновые диеты популярны у тех, кто пытается сбросить лишний вес. 


Новые, необычные виды хлебов сейчас пытаются предложить все крупные ритейлеры. Тот же «Холидей» ранее начал выпекать традиционный прибалтийский ржаной хлеб. В сети «Мегас» с начала года работают тандыры,  где пекут узбекские и грузинские лепешки. А в конце прошлого года НГС.НОВОСТИ  проводили обзор пекарен Новосибирска с разнообразными видами хлеба , в том числе ферганским, который пекут на Центральном рынке, различными «европейскими» сортами, которые есть в продаже, например, в «Пекарно».

Стас Соколов
Фото автора

Главным символом праздника стал журавль. Фото Стаса Соколова  - НГС.НовостиГлавным символом праздника стал журавль. Фото Стаса Соколова  Сегодня, 18 июня, в парке им.
18.06.2017 НГС.Новости
Участники митинга заполнили почти все пространство между памятником и сценой. Фото Стаса Соколова - НГС.НовостиУчастники митинга заполнили почти все пространство между памятником и сценой.
12.06.2017 НГС.Новости
Искитимцы отметили День защитника Отечества. - Администрация г. ИскитимГородской праздник, посвященный Дню защитника Отечества «Слава защитникам Отечества!», прошел 21 февраля в ГДК «Молодость» Искитима.
22.02.2018 Администрация г. Искитим
Автобус протаранил «Ниссан», который отлетел в стоящую «Тойоту» - НГС.НовостиДТП с участием автобуса произошло сегодня днем в жилмассиве «Родники». Как сообщили в службе «Автоспас», авария случилась сегодня, в половине третьего дня.
25.02.2018 НГС.Новости
image.jpg - ТВК-плюсВчера из окна общежития по адресу Вокзальная, 54, которое в народе называют «Пентагон», выпал мужчина.
25.02.2018 ТВК-плюс
24 февраля в 15.00 в одном из продуктовых магазинов на улице Вокзальной на станции Жеребцово в Новосибирском районе неизвестный отобрал у продавца бутылку пива.
25.02.2018 ГУ МВД Новосибирской области
Бердский суд: от иска до приговора - Газета Бердские новости
Бердский суд: от иска до приговора
На этой неделе юнкоры молодежного пресс-центра «ПикНик» ДК «Родина» побывали в месте, скрытом от большинства глаз, – где разыгрываются трагедии, и люди ищут справедливости.
Газета Бердские новости
Бердский суд: от иска до приговора - Газета Бердские новости
Бердский суд: от иска до приговора
На этой неделе юнкоры молодежного пресс-центра «ПикНик» ДК «Родина» побывали в месте, скрытом от большинства глаз, – где разыгрываются трагедии, и люди ищут справедливости.
Газета Бердские новости
Зона человеческой ответственности - Советская Сибирь
Зона человеческой ответственности
В муниципалитетах проверяют территории рядом со школами и детсадами, а также заброшенные стройки, выявляя риски для детей Экстренные меры введены после случившейся в Колывани трагедии.
Советская Сибирь
Традиционный праздник с народным размахом прошел на Матрешкином дворе - Справедливая РоссияШирокая Масленица в Прощенное воскресенье завершила свое шествие на территории ЖК "Матрешкин двор" в Кировском районе г. Новосибирска.
25.02.2018 Справедливая Россия
Новосибирцы увидят три мировые премьеры на арт-фестивале - Сибкрай.ruПятый Транссибирский арт-фестиваль пройдет в регионе с девятого марта по второе апреля.
25.02.2018 Сибкрай.ru
Народные коллективы выступят в Новосибирске - Сибкрай.ruТворческий проект «Народная филармония» предполагает выступление самодеятельных ансамблей русской песни и народного танца из районов области.
25.02.2018 Сибкрай.ru
Как художник художникам - Газета Ведомости
Как художник художникам
Сибирский ироничный концептуализм ждёт новые молодые имена В 1999 году новосибирские художники спрятались в бомбоубежище от «ужасов» грядущей техногенной катастрофы 2000 года — в рамках концептуального проекта «Убежищ
Газета Ведомости
Культпоход - Газета Ведомости
Культпоход
Бесплатные экскурсии по выставке женского костюма из коллекции Александра Васильева, битва лучших комиков Сибири.
Газета Ведомости
«Синие Носы» пинают молодёжь - Газета Ведомости
«Синие Носы» пинают молодёжь
Молодые актуальные художники не умеют рисовать и портят публике вкус.
Газета Ведомости
Команда Новосибирской области третья на Первенстве России в Монино - ВК ЛокомотивФинальные соревнования первенства России среди юношей 2001-2002 г.р., г. Лосино-Петровский (Монино), 15-26 февраля 2018 года.
25.02.2018 ВК Локомотив
Победный гол забил Кирилл Капризов - НГС.НовостиПобедный гол забил Кирилл Капризов Мужская сборная России по хоккею выиграла у немцев со счетом 4:3.
25.02.2018 НГС.Новости
Две медали районных борцов - Konkyrent.Ru21 февраля на базе ДЮСШ «Первомаец» состоялось первенство Новосибирской области по греко-римской борьбе среди младших юношей 2003-2004 годов рождения.
25.02.2018 Konkyrent.Ru
Гены для успеха в разных видах спорта заранее определяют ученые - Газета Бердские новости
Гены для успеха в разных видах спорта заранее определяют ученые
Бобслей, легкая атлетика, плавание или борьба? Выбор вида спорта зависит от предпочтений, а вот результат – во многом от генетики.
Газета Бердские новости
«Звёздный поход» зовёт - Советская Сибирь
«Звёздный поход» зовёт
23 и 24 февраля в нашей области состоится очередной, 35-й по счету, «Звездный поход» на лыжах.
Советская Сибирь
Первый урок Мужества
В среду, 13 февраля, гостями Новосибирского высшего военного командного училища стали маленькие первоклашки из ближайшей школы №190.
Газета Бумеранг
Искитимцы отметили День защитника Отечества. - Администрация г. ИскитимГородской праздник, посвященный Дню защитника Отечества «Слава защитникам Отечества!», прошел 21 февраля в ГДК «Молодость» Искитима.
22.02.2018 Администрация г. Искитим
image.jpg - ТВК-плюсВчера из окна общежития по адресу Вокзальная, 54, которое в народе называют «Пентагон», выпал мужчина.
25.02.2018 ТВК-плюс
24 февраля в 23.10  у дома по улице Центральной в селе Бурмистрово неустановленный водитель на неустановленном автомобиле совершил наезд на пешехода.
25.02.2018 ГУ МВД Новосибирской области
Поздравление министра В.А. Пучкова с Днем защитника Отечества (видео) - МЧС Новосибирской областиУважаемые коллеги! Дорогие ветераны! Горячо и сердечно поздравляю вас с Днем защитника Отечества!
23.02.2018 МЧС Новосибирской области
23 февраля около 17.00 в Бердскую центральную городскую больницу  автомобилем «скорой помощи» был  доставлен 24-летний местный житель с колотым ранением в грудь.
24.02.2018 ГУ МВД Новосибирской области