Новости города БезФормата.Ru
Новосибирск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Крупная торговая сеть начала печь булочки для похудения

Новые безглютеновые булочки пока можно купить только в одном супермаркете «Холидея». Фото Стаса Соколова - НГС.Новости
Покупатели пока присматриваются к новинке. Фото Стаса Соколова - НГС.Новости
Хлебный отдел в «Холидее». Фото Стаса Соколова - НГС.Новости
Фото: static.ngs.ru
Новые безглютеновые булочки пока можно купить только в одном супермаркете «Холидея». Фото Стаса Соколова

Компания «Холидей» наладила выпуск безглютенового хлеба — булочки с добавками и буханки появились в ТЦ «Холидей Family» на пр. Дзержинского.


Булочки выпекаются из смеси кукурузной и рисовой муки с добавлением картофельного крахмала по специально разработанной рецептуре, пояснил директор по маркетингу «Холидея» Артём Нонка. В «Холидее» сейчас можно найти около десяти видов этой выпечки с разными добавками: зелень, маслины, сыр, лук и т.д. Одна булочка диаметром 4–5 см стоит 19 руб., буханка — 199 руб.


Как убедился корреспондент НГС.НОВОСТИ, мякиш безглютеновых булок действительно отличается от обычной выпечки. Он более упругий, слегка прозрачный и имеет привкус картофеля, запечённого в пироге. 


Покупатели пока присматриваются к новинке. Фото Стаса Соколова


Хлебный отдел в «Холидее». Фото Стаса Соколова


Глютен — обобщенное название группы белков, которые входят в состав зерен некоторых злаковых растений. В частности, кукуруза и рис его не содержат.


Сам по себе он не представляет опасности, однако у некоторых людей может развиваться аллергия на глютен. Кроме того, считается, что чрезмерное потребление глютена вызывает ряд заболеваний, в частности ожирение. И наоборот — безглютеновые диеты популярны у тех, кто пытается сбросить лишний вес. 


Новые, необычные виды хлебов сейчас пытаются предложить все крупные ритейлеры. Тот же «Холидей» ранее начал выпекать традиционный прибалтийский ржаной хлеб. В сети «Мегас» с начала года работают тандыры,  где пекут узбекские и грузинские лепешки. А в конце прошлого года НГС.НОВОСТИ  проводили обзор пекарен Новосибирска с разнообразными видами хлеба , в том числе ферганским, который пекут на Центральном рынке, различными «европейскими» сортами, которые есть в продаже, например, в «Пекарно».

Стас Соколов
Фото автора

Главным символом праздника стал журавль. Фото Стаса Соколова  - НГС.НовостиГлавным символом праздника стал журавль. Фото Стаса Соколова  Сегодня, 18 июня, в парке им.
18.06.2017 НГС.Новости
Участники митинга заполнили почти все пространство между памятником и сценой. Фото Стаса Соколова - НГС.НовостиУчастники митинга заполнили почти все пространство между памятником и сценой.
12.06.2017 НГС.Новости
Трамвай №13 протаранил седан в Новосибирске - ГТРК НовосибирскВеликий и ужасный, гроза новосибирских автомобилистов тринадцатый трамвай вновь попал в сводки ДТП, на этот раз он протаранил белый седан в Октябрьском районе.
21.08.2017 ГТРК Новосибирск
Авария произошла около 18:20 вечера - НГС.НовостиАвария произошла около 18:20 вечера На перекрёстке Красного проспекта и улицы Фрунзе столкнулись BMW X5 и Toyota Corolla.
20.08.2017 НГС.Новости
Новосибирцам расскажут про лесную амнистию - ГТРК НовосибирскОколо 1,5 миллионов загородных участков в нашей стране - на землях лесного фонда.
21.08.2017 ГТРК Новосибирск
Трамвай №13 протаранил седан в Новосибирске - ГТРК НовосибирскВеликий и ужасный, гроза новосибирских автомобилистов тринадцатый трамвай вновь попал в сводки ДТП, на этот раз он протаранил белый седан в Октябрьском районе.
21.08.2017 ГТРК Новосибирск
Бердчанку завербовала ИГИЛ - Газета Бердские новости
Бердчанку завербовала ИГИЛ
К 3 годам лишения свободы 20-летнюю студентку Бердского политехнического колледжа приговорил суд в Новосибирске.
Газета Бердские новости
В Бердске потерпел крушение легкомоторный самолет - Газета Бердские новости
В Бердске потерпел крушение легкомоторный самолет
По предварительным данным, самолет поднимал в воздух планер. В какой-то момент судно стало терять высоту и упало.
Газета Бердские новости
Информация отдела полиции №10
Если у вас есть информация о совершённых или готовящихся преступлениях, вы можете позвонить на единый телефон доверия ГУ МВД России по Новосибирской области 232-76-75 .
Газета Навигатор
Финал зональных соревнований третьей летней Спартакиады медицинских работников состоялся в Кольцово.
21.08.2017 Законодательное собрание
При поддержке депутатов Законодательного собрания Андрея Жирнова и Ирины Диденко, в микрорайоне «Стрижи» прошёл турнир по футболу среди дворовых команд.
21.08.2017 Законодательное собрание
XVI Международный фестиваль пройдёт в городе Канске Красноярского края с 23 по 27 августа; на нём покажут картины из 16 стран, также среди участников есть фильм, заявленный от планеты Мальгаут,
21.08.2017 Sib.Fm
Семь загадок Серебряного века - Газета Навигатор
Семь загадок Серебряного века
В рамках проекта «Летняя Академия» прошёл литературно-музыкальный вечер «Поэзия Серебряного века», подготовленный арт-клубом «На Полевой».
Газета Навигатор
Фото Татьяны РАБОЧЕВОЙ - Советская Сибирь
Правильная судьба миллионов
Татьяна РАБОЧЕВА Фото Татьяны РАБОЧЕВОЙ Продолжается капитальный ремонт Усть-Таркского районного дома культуры.
Советская Сибирь
Свой остров музыки - Газета Навигатор
Свой остров музыки
11-13 августа в парке «У моря Обского» проходил XII международный фестиваль авторской песни «Свой остров».
Газета Навигатор
Ордынские виражи-2017 - Naf54.Ru12-13 августа на единственной в области спортивной трассе для автокросса прошел Открытый Чемпионат и Первенство Новосибирской области по автомобильному кроссу.
21.08.2017 Naf54.Ru
Даниил Казачков – бронзовый призёр летней Универсиады - Департамент физкультуры и спортаВ Тайпее в эти дни проходят игры 29-ой летней Универсиады. В составе сборной команды России по спортивной гимнастике в них принимает участие новосибирец Даниил Казачков.
21.08.2017 Департамент физкультуры и спорта
Всероссийские соревнования среди студентов по шахматам - Управление физкультуры и спорта г.НовосибирскаС 21 по 28 августа Новосибирск примет Всероссийские соревнования среди студентов по шахматам.
21.08.2017 Управление физкультуры и спорта г.Новосибирска
Сплавали за медалями - Газета Навигатор
Сплавали за медалями
С прекрасным результатом вернулась наша команда необычных пловцов из подмосковного Раменского, где проводилась вторая спартакиада для ребят с поражениями опорно-двигательного аппарата.
Газета Навигатор
Весь Бердск за тебя, Андрей! - Газета Бердские новости
Весь Бердск за тебя, Андрей!
Баннеры с изображением бердского пловца Андрея Ковалева появятся на улицах нашего города.
Газета Бердские новости
ТВ-ПРОГРАММА
Понедельник, 14 августа ПЕРВЫЙ (Орбита 3) 5.00 Телеканал "Доброе утро".
Левобережный навигатор
Трамвай №13 протаранил седан в Новосибирске - ГТРК НовосибирскВеликий и ужасный, гроза новосибирских автомобилистов тринадцатый трамвай вновь попал в сводки ДТП, на этот раз он протаранил белый седан в Октябрьском районе.
21.08.2017 ГТРК Новосибирск
Новосибирские дачники смогут оформить право собственности на свои участки - ГТРК НовосибирскЗакон «О лесной амнистии» поможет решить проблему спорных земель. Участки, которые одновременно относятся к разным категориям земель, теперь можно будет оформить в собственность,
21.08.2017 ГТРК Новосибирск
ДТП случилось около 13:20 в Первомайском районе Новосибирска - НГС.НовостиДТП случилось около 13:20 в Первомайском районе Новосибирска В Первомайском районе иномарка вылетела на остановку «Жилмассив Весенний» — врачи увезли двух человек в больницу.
21.08.2017 НГС.Новости
Финал зональных соревнований третьей летней Спартакиады медицинских работников состоялся в Кольцово.
21.08.2017 Законодательное собрание
Причиной общего роста цен на аренду могут быть дорогие квартиры — в частности, в относительно новых домах на проспекте Академика Коптюга - НГС.НовостиПричиной общего роста цен на аренду могут быть дорогие квартиры — в частности,
21.08.2017 НГС.Новости