Новосибирские аграрии задумались о возрождении системы потребкооперации

Кому нужен экологически чистый продукт? В селе Журавка Чистоозерного района при местной ферме открыли молочный цех. Никакой химии, цена - ниже рыночной почти на десять рублей. Однако спрос на фермерский продукт в деревне падает. Почему?

Свое стадо коров, небольшой цех по переработке, фирменный магазин в центре Чистоозерки. Тетрапак натурального молока - 42 рубля! Отличная цена, но спрос падает. Парадокс. Натуральный продукт проигрывает молоку с длительным сроком хранения. Купил и пьешь неделю. Его везут из Омска, Барнаула, Барабинска. Чтобы не разориться, на предприятии решили экономить: но не на качестве. На упаковке.

Ольга Салангина, Корреспондент: «В Журавке даже разработали собственный тетрапак- бренд. под названием «Журавушка». На упаковке стихи местного поэта: «молоко буренок наших, просто высший класс, с молоком вкуснее каша для детей и нас». К сожалению, упаковывать свою продукцию в собственный тетрапак у села возможностей нет».

Татьяна Алексейцева, Технолог: «Москва, где мы заказывали производитель упаковки, он дал нам очень большую партию. Она у нас выходит на полтора миллиона, а у нас производство маленькое, нам невыгодно».

Технолог из Чистоозерки Татьяна Алексейцева рассказывает - была на форуме переработчиков в Москве. Рассказала, как у нас в деревне делают ряженку - молоко долго настаивают. Только потом оно приобретает знакомый розоватый цвет. Так вот столичные коллеги чуть не подняли на смех - так, мол, ряженку делать невыгодно. Максимум час - загустители, красители и ... готово. И рынок сбыта - пожалуйста. Как завоевать потребителя? Реально ли маленькому хозяйству выйти на прилавки большого города? Сегодня все чаще аграрии говорят о возрождении системы потребкооперации. Одни - скот выращивают, другие - молоко, зерно - перерабатывают, третьи - продают.

Андрей Морозов, президент Российской саморегулирующей организации ревизионных союзов сельхозкооперативов "Агроконтроль"(Москва): «Разучились сельхозпроизводители совместно покупать, совместно продавать, крупную технику совместно покупать и использовать. Так вот, большая задача и государства - возродить вот это умение действовать сообща».

Правительство обещает поддержку. По данным Минсельхоза страны - в этом году на развитие кооперативов выделено уже около 2-х млрд рублей.

Последние новости Новосибирской области по теме:
Новосибирские аграрии задумались о возрождении системы потребкооперации

- Новосибирск
Кому нужен экологически чистый продукт? В селе Журавка Чистоозерного района при местной ферме открыли молочный цех.
09:11 18.11.2017 NSKTV.Ru
Новосибирские аграрии задумались о возрождении системы потребкооперации - Новосибирск
Кому нужен экологически чистый продукт? В селе Журавка Чистоозерного района при местной ферме открыли молочный цех.
09:11 18.11.2017 ГТРК Новосибирск
 
По теме
Large fl2a9847 %d0%ba%d0%be%d0%bf%d0%b8%d1%8f - ХК Сибирь Первой благотворительной акцией «Сибири» в новом сезоне стала автомойка с участием хоккеистов и девушек из группы поддержки, которая была организована прямо возле ЛДС «Сибирь» В автомойке приняли участие 23 автомобиля,
21.07.2018
 
Мальчика нашли на следующий день после мужчины. В обстоятельствах их смерти разбирается полиция - НГС.Новости Мальчика нашли на следующий день после мужчины. В обстоятельствах их смерти разбирается полиция Новосибирские спасатели достали из Оби тело мальчика, который пропал 18 июля вместе с 54-летним мужчиной.
21.07.2018
Мальчика нашли на следующий день после мужчины. В обстоятельствах их смерти разбирается полиция - НГС.Новости Мальчика нашли на следующий день после мужчины. В обстоятельствах их смерти разбирается полиция Новосибирские спасатели достали из Оби тело мальчика, который пропал 18 июля вместе с 54-летним мужчиной.
21.07.2018 НГС.Новости
В память о знаменитом новосибирском сказочнике Юрии Магалифе устроили выставку и объявили благотворительный марафон.
19.07.2018 Газета Ведомости
Окунуться в Раннее и Среднее Средневековье, эпоху Ренессанса и период освоения Сибири можно было в минувшие выходные в Заельцовском парке Новосибирска.
19.07.2018 Газета Ведомости
Уникальной туристической точкой, изюминкой Новосибирской области может стать Историко-архитектурный музей под открытым небом Института археологии и этнографии СО РАН.
19.07.2018 Газета Ведомости
Large fl2a9847 %d0%ba%d0%be%d0%bf%d0%b8%d1%8f - ХК Сибирь Первой благотворительной акцией «Сибири» в новом сезоне стала автомойка с участием хоккеистов и девушек из группы поддержки, которая была организована прямо возле ЛДС «Сибирь» В автомойке приняли участие 23 автомобиля,
21.07.2018 ХК Сибирь
Площадка для Ояшинского детского дома-интерната открыта - НГС.Новости Площадка для Ояшинского детского дома-интерната открыта Хоккейный клуб «Сибирь» вместе с благотворительным фондом «Солнечный город» открыл игровую площадку для Ояшинского детского дома-интерната.
20.07.2018 НГС.Новости
JPG Файл - ГУ МВД Новосибирской области 19 и 20 июля в Новосибирске на базе НООО «Динамо» прошел турнир по мини-футболу среди подразделений и служб ГУ МВД России по Новосибирской области, посвященный 300-летию российской полиции.
21.07.2018 ГУ МВД Новосибирской области
В Новосибирске впервые за долгие годы состоялись рейтинговые соревнования по стендовой стрельбе — открытый чемпионат Новосибирской области.
17.07.2018 Газета Ведомости
Как отпраздновали открытие первой в поселке Ложок детской площадки Многодетные семьи п. Ложок, воодушевленные проходившим в России чемпионатом мира по футболу, решили сыграть в футбол всем поселком.
18.07.2018 Газета Бумеранг
Large fl2a9847 %d0%ba%d0%be%d0%bf%d0%b8%d1%8f - ХК Сибирь Первой благотворительной акцией «Сибири» в новом сезоне стала автомойка с участием хоккеистов и девушек из группы поддержки, которая была организована прямо возле ЛДС «Сибирь» В автомойке приняли участие 23 автомобиля,
21.07.2018 ХК Сибирь
В результате пожара огнем уничтожена крыша дома, повреждена крыша гаража.
21.07.2018 Курьер.Среда.Бердск