Осень в банке за 28.10.2015

Ответственность за продажу некачественных продуктов планируют ужесточить. С такой инициативой выступило Министерство сельского хозяйства РФ. Для нерадивых производителей увеличат штрафы, а партии продуктов их производства - уничтожат. Кстати, от еды сомнительного качества многие потребители уже отказываются. В пользу домашних заготовок. О деревенских огурцах в проекте осень в банке.

Нэля Налыгина, жительница Новосибирска: « Этому рецепту…бабушка еще жила. Лет 100 наверное, как не больше».

Пожалуй, этот рецепт может претендовать на звание старейшего способа засолки из арсенала новосибирских хозяек. Нэля Налыгина уверяет, именно так солили в деревнях. Этим способом пользовалась и ее бабушка. Секрет вкуса - в отсутствии уксуса и сахара.

Нэля Налыгина, жительница Новосибирска: « Укроп, чеснок, хрен и смородишный лист и все вот это ложишь и смородина красная – три ложки красной смородины. Закладываешь в банки, заливаешь простой водой, две ложки соли и все – просто, без всякой. Я солю по 10 трехлитровых банок. Все съедают». 

Ещё новости о событии:

Нэля Налыгина, жительница Новосибирска: « Этому рецепту…бабушка еще жила.
18:17 01.11.2015 Tvsib.Ru - Новосибирск
Ответственность за продажу некачественных продуктов планируют ужесточить.
17:24 01.11.2015 ГТРК Новосибирск - Новосибирск
Ответственность за продажу некачественных продуктов планируют ужесточить.
17:06 01.11.2015 NSKTV.Ru - Новосибирск
 
По теме
Отцу ребенка сибирячка говорила, что занимается эскортом. Фото: freepik.com В Дзержинском районе Новосибирска сибирячка погасила почти миллионный долг по алиментов ради будущего водительского удостоверения.
В Новосибирской области отчима отправят в больницу за истязание девочки утюгом Никита МАНЬКО Психиатрическая экспертиза помогла отчиму избежать уголовной ответственности.
В Алтайском крае предупредили о подъеме уровня воды в реках - 4S-Info.Ru Фото: ГУ МЧС по Алтайскому краю По данным Западно-Сибирского управления по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды, в период с 27 по 30 марта ожидается вскрытие реки Алей в районе села Старо-Алейского,
4S-Info.Ru
Редкую патологию обнаружили у девочки из Новосибирска - более десяти лет потребовалось, чтобы установить диагноз Ребенок не может нормально питаться, твердая пища вызывает боль и кровотечения во рту.
ГТРК Новосибирск
С Сергеем Михалковым – весело! - ЦБС Баганского района Во второй день Недели детской книги в библиотеке состоялась встреча с воспитанниками детского сада «Колокольчик».
ЦБС Баганского района
Поезд, идущий в овраге - Газета Ведомости «Собаки» и «Гадкий утёнок» — какие сюрпризы приготовили детям новосибирские театры?
Газета Ведомости
С новым званием! - Краеведческий музей Поздравляем Риту Анатольевну Полянскую с присвоением звания «Почетный работник культуры» Новосибирской области!
Краеведческий музей