В Новосибирской области стартовал сезон сбора садовой земляники

Викторию, пожалуй, любят все, но хозяйств, которые её выращивают, не так много. Почему?

Яркая, сочная, ароматная, скромная: садовая земляника. На этом поле ее – тонны, просто под кустами не видно.

Анастасия Шарабурова, корреспондент: «Земляника – одна из самых трудоемких культур, именно поэтому ее нечасто встретишь на сибирских огородах. Но это также и самая любимая ягода новосибирцев – именно поэтому здесь за два сбора уже практически не осталось самой ягоды».

Этот куст пуст – как и десятки других на поле артели. За викторией выстраивается очередь, сборщики приезжают еще на рассвете: утром меньше мошки и конкурентов, а значит, больше спелой ягоды в ведрах.

Николай Кузнецов: «Да так, и средняя, и мелочь, и крупная попадается. В прошлый год она вроде крупнее была, но отходов было больше».

Только за один день земляничного сезона новосибирцы собрали полторы тонны ягоды. Сегодня – всего за час – еще 250 килограммов. Два ведра увезет в Новосибирск семья Чистяковых.

Тамара Чистякова: «Сварим, наверное, да заморозим, с сахаром сделаем, перетрем на зиму. Зима-то длинная» – «А не проще купить?» – «Дороговато, наверное. Но это сам труд, тем не менее, удовольствие».

Цена удовольствия – 320 рублей за килограмм. За год садовая ягода подорожала почти на 7 процентов, но собирать самому всё равно дешевле, чем покупать в супермаркете или на рынке.

Владимир Лутов, директор сельскохозяйственной артели: «Эту же нашу ягоду и продают в городе на рынках – они здесь собирают большие объемы и перепродают в городе в 2-3 раза дороже».

На цену повлиял морозный май – землянику просто не успели высадить. Ягодная поляна в этом году – всего четыре гектара. В будущем планируют увеличить площади, уверены – уйдет как с куста. Сбор виктории в Новосибирской области обычно заканчивается раньше, чем сезон вызревания.

 
По теме
 
В ДК им. Ленинского Комсомола, прошла торжественная церемония вручения первых паспортов молодым гражданам Российской федерации - Администрация Искитимского района 20 Сентября в ДК им. Ленинского Комсомола, прошла торжественная церемония вручения первых паспортов молодым гражданам Российской федерации.
21.09.2018 Администрация Искитимского района
21 сентября около 17.30 на 1439 километре трассы Р-254 «Иртыш» произошло столкновение четырех автомобилей.
22.09.2018 ГУ МВД Новосибирской области
Полевая кухня настоящая, но неработающая. В «Потоке» она исполняет роль арт-объекта - НГС.Новости Полевая кухня настоящая, но неработающая. В «Потоке» она исполняет роль арт-объекта Лекторий-бар «Поток» в офисном комплексе «Сити Центр» вчера, 21 сентября, принял первых посетителей.
22.09.2018 НГС.Новости
Новую хоккейную коробку подарили детям депутаты-коммунисты - КПРФ В Железнодорожном районе Новосибирска открыли новую хоккейную коробку, установленную на средства депутатских фондов коммунистов Сергея Сухорукова, Ларисы Шашуковой, Сергея Кальченко и Сергея Клестова.
20.09.2018 КПРФ
Татьяна РЕШКЕ Фото Виктора Боровских Масштабный книжный форум собрал более 80 участников-экспонентов,
20.09.2018 Советская Сибирь
Писатель Андрей РУБАНОВ о новом реализме, «Патриоте» и Лимонове В этом году литературным хедлайнером фестиваля «Книжная Сибирь-2018» стал писатель Андрей Рубанов, считающий, что время постмодернизма уже в прошлом,
20.09.2018 Газета Ведомости
«Ведомости» побывали на уникальной выставке макетов архитектурных памятников Новосибирска и Санкт-Петербурга в ГПНТБ и узнали,
19.09.2018 Газета Ведомости
Как тысячи новосибирцев провели один из выходных — в фоторепортаже Валерия ПАНОВА   Не успел «отшуметь» Сибирский фестиваль бега,
18.09.2018 Газета Ведомости
Инна ВОЛОШИНА Фото с сайта nso.ru На Сахалине новосибирцы подтвердили высокий уровень подготовки профессиональных кадров в регионе Сборная Новосибирской области успешно выступила на чем­пионате «Молодые профессионалы».
19.09.2018 Советская Сибирь
Новосибирские легкоатлеты встретили «Золотую осень» на дистанции На лыжной базе имени Пелеганчука прошло открытое первенство города Новосибирска легкоатлетический кросс «Золотая осень» В мероприятии участвовало 164
19.09.2018 Газета Бумеранг
Кто нас обидит — 3 дней не проживет: В Новосибирске прошел митинг против «пенсионной реформы» - КПРФ Более 2 тысяч новосибирцев пришло на митинг против повышения пенсионного возраста, который прошел сегодня, 22 сентября, в рамках Всероссийской акции протеста на площади Пименова перед ГПНТБ.
22.09.2018 КПРФ